Panko friterad kyckling

Panko friterad kyckling

Panko friterad kyckling

Det var länge sedan vi åt Panko friterad kyckling, tror det är runt 3 år sedan. Men ikväll så kommer min pappa över, så vi tänkte bjuda på Panko friterad kyckling.

 

 

 

 

Det du behöver för att tillaga Panko friterad kyckling,

3 kycklingfiléer
3 ägg
Lite salt och vitpeppar peppar
frityrolja
vetemjöl 1½ dl
paprika pulver ca.1-2 teskedarsk
panko ströbröd, går att köpa i asiatiska mataffärer.

Dela filéerna på längden i tre eller fyra delar.
Marinera kycklingfiléerna med salt,peppar och paprika pulver.
Knäck äggen i ett skål vetemjölet mäter du upp på en tallrik.
Vänd kycklingfiléerna i vetemjölet och sedan i äggen därefter vänd filérna i panko ströbrödet.
Värm upp oljan till ca 190° och fritera filérna tills dom är gyllengula. När det är klart lägg filérna på hushållspapper och rinna av.
Serverar med ris och sweet chili sauce.

 

 

 

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *